A água aquecida dentro de panelas de pressão tampadas chega a uma temperatura maior do que 100 ºC. Quando isso ocorre, o contrapeso (válvula de trabalho), no meio da tampa começa a girar à medida que o vapor escapa.
Sobre esse mecanismo, marque a opção correta.
Resolução passo a passo com explicação detalhada desta questão...
