A água potável de boa qualidade é fundamental para a saúde e o bem-estar humano. Entretanto, a maioria da população mundial ainda não tem acesso a esse bem essencial. Mais do que isso, existem estudos que apontam para uma escassez cada vez mais acentuada de água para a produção de alimentos, desenvolvimento econômico e proteção de ecossistemas naturais.
GRASSI, Marcos Tadeu. As águas do planeta Terra. Química Nova na Escola. Edição especial, p. 31-40, maio 2001. Adaptado.
Sobre a água, é INCORRETO afirmar que: