A cárie ocorre devido à ação de bactérias; é um processo de desmineralização localizada no esmalte do dente e na dentina, que culmina com a formação de uma cavidade. O esmalte dos dentes é composto, principalmente, por hidroxiapatita (Ca10(PO4)6(OH)2), que, sob certas condições, sofre dissolução (desmineralização), provocando a cárie, de acordo com a reação:
Ca10(PO4)6(OH)2(s) ⇌ 10 Ca2+ (aq) + 6 PO43- (aq) + 2 OH־ (aq)
Dentre as alternativas abaixo, qual ou quais delas provocam a desmineralização, ao realizarmos bochecho com a respectiva solução:
1) solução aquosa de bicarbonato de sódio (pH = 9,0).
2) solução aquosa de cloreto de sódio (soro fisiológico, pH = 7,0).
3) vinagre diluído em água (pH = 5,0).
Está(ão) correta(s):
