A Doença de Chagas, moléstia que causa hipertrofia de órgãos, principalmente o coração, está afetando a população paraense, na qual o número de casos e a taxa de mortalidade têm aumentado em relação ao ano passado. Os picos de registros coincidem com a safra do açaí, levando os especialistas a concluírem que há uma relação direta da incidência da doença com o consumo desse alimento, manipulado de maneira incorreta. (diariodopara.diarioonline.com.br, 19.out.2011 - adaptado).
O aumento do número de casos da doença no Pará se deve, provavelmente:
