A figura ilustra cadeia alimentar organizada pela FAO (Organização das Nações Unidas para Agricultura e Alimentação), com base em dados fornecidos pelos países-membros sobre as relações de alimentação entre as diferentes espécies de peixes marinhos.
Entre esses peixes, alguns deles chegam à mesa de brasileiros. Assim, quando uma pessoa consome carne de merlúcio (o mesmo que merluza), de bacalhau ou de arenque, pode-se afirmar que, nesses casos, está assumindo, respectivamente, os papéis de consumidor:
