A síntese do ácido acetilsalicílico, comercialmente conhecido como Aspirina, um analgésico e antitérmico muito conhecido, ocorre por meio de uma reação entre o ácido salicílico (C7H6O3) e o anidrido acético (C4H6O3), sendo formado também o ácido acético (CH3COOH) , de acordo com a seguinte equação química:
Considerando-se que essa reação apresenta 90% de rendimento, calcule a quantidade de matéria de ácido acetilsalicílico produzida pela reação que envolve 690g de ácido salicílico.
Dados das massas molares (g.mol-1 ): H=1; C=12; O=16.