A temperatura ideal de um bom café com leite depende do gosto de cada um. Suponha que para preparar um café com leite você coloca em uma xícara 50 ml de café a uma temperatura de 90 oC e então adiciona o leite que está à temperatura ambiente de 30 oC.
Considere como uma aproximação que o café e o leite têm os mesmos valores de densidade e de calor específico. Então, qual a quantidade de leite que você deve adicionar se desejar que a mistura tenha temperatura final de 50 oC?
