Acidez do mar ameaça segurança alimentar de países, diz estudo
Comores, um arquipélago no Índico, lidera o ranking da ONG sobre as nações mais vulneráveis ao efeito combinado das emissões de dióxido de carbono, da elevação na temperatura do mar e na crescente acidificação dos oceanos.
Países que dependem dos frutos do mar como fonte de proteína estão especialmente ameaçados, porque ostras e mexilhões, por exemplo, ficam mais vulneráveis. Togo, Ilhas Cook, Kiribati e Eritreia completam os cinco primeiros lugares da lista.
As proteínas representam uma fonte de nutrientes indispensável para a preservação da saúde.
Considerando as proteínas como moléculas orgânicas, assinale a única opção incorreta.
