Agora o açaí vai ser osso no corpo de quem precisa de um implante. A novidade foi criada por uma parceria de pesquisadores da UNICAMP e da UFPA, que fabricaram próteses de poliuretano usando o caroço da fruta como matéria-prima. O tal caroço foi aproveitado por ser rico em poliol, substância que os pesquisadores converteram em poliuretano, polímero já usado para fazer próteses ósseas. Hoje, no entanto, a indústria fabrica a partir de derivados do petróleo.
(Revista Galileu, setembro de 2012. p. 24)
O caroço do açaí possui poder calorífico de 18 830 kJ/kg, em média. Assim, para obter a mesma quantidade de energia obtida da queima de 1 mol de etanol, C2H6O (poder calorífico = 29 640 kJ/kg), é necessário queimar uma massa de caroços, em gramas, de, aproximadamente,
