Ainda que o nosso organismo seja composto por cerca de 250 mil proteínas diferentes, essas são formadas por apenas 20 aminoácidos.
A seguir, analise as sentenças que contêm informações sobre as unidades formadoras da mencionada macromolécula.
I. Os aminoácidos essenciais de que necessitamos diariamente podem ser conseguidos por meio da ingestão de um prato muito famoso entre os brasileiros: o arroz com feijão.
II. A partir do aminoácido triptofano são produzidas naturalmente no corpo as biomoléculas envolvidas no sono, o neurotransmissor melatonina e o hormônio serotonina.
III. Os portadores da fenilcetonúria não conseguem metabolizar a fenilalanina, aminoácido não essencial que, em excesso no sangue, tem ação tóxica em vários órgãos.
IV. Os aminoácidos chamados essenciais são aqueles que não podem ser sintetizados endogenamente, como é o caso da histidina
Estão corretas apenas
