Algumas pessoas substituem o sal comum pelo sal light, que possui o teor de sódio reduzido. O sal light ainda contém os seguintes minerais: cloro, selênio, magnésio, potássio, cálcio, zinco e iodo.
Dentre os elementos citados na composição do sal light, aqueles que apresentam átomos com o maior raio atômico e a maior afinidade eletrônica são, respectivamente,