Alguns dos sintomas comuns da COVID-19 são a anosmia e a ageusia, perda de olfato e de paladar, respectivamente. Diferentemente de um resfriado comum essa perda é repentina e mais intensa, podendo durar semanas ou meses. As pesquisas mostram que o receptor que permite a entrada do vírus foi encontrado em células relacionadas a percepção do odor, mas o mesmo não aconteceu com as células relacionadas a percepção do paladar.
Se realmente isso se confirmar, uma das hipóteses para explicar essa perda simultânea dos dois sentidos está relacionada a (ao):