Anelise lava a sua garrafa térmica com água filtrada, à temperatura de 20⁰C. Coloca então, na garrafa, uma porção de 200g de café que acabara de coar, a uma temperatura inicial θ0.
Considerando-se a capacidade térmica da garrafa 100 cal/⁰C, o calor específico sensível do café 1,0 cal/g⁰C e, após algum tempo, a temperatura de equilíbrio do sistema garrafa/café ter atingido 60⁰C, pode-se afirmar que o valor de θ0, em ⁰C, é
