Aproximadamente 70% do colesterol é produzido pelo nosso organismo, no fígado, enquanto os outros 30% são provenientes da dieta. Contudo, ao consumir grandes quantidades de alimentos ricos em gordura, o fígado produz mais colesterol do que o normal. Essa produção adicional de gordura significa que vai de um nível normal de colesterol para um que não é saudável.
Disponível em: https://www.minhavida.com.br Acesso em: 27 jul. 2018.
Sobre a substância mencionada no texto, pode-se afirmar que
