As concentrações das substâncias dissolvidas no sangue não podem variar muito. Em algumas situações clínicas pode ser necessária a reposição de fluidos - e mesmo de nutrientes - por via intravenosa. É importante que a pressão osmótica da solução injetada seja a mesma, ou pelo menos muito próxima à dos fluidos internos das hemácias. A osmolaridade plasmática normal é de 285-295 mOsm/L.
(Holum, J.R. Elements of general, organic and biological chemistry. 9th ed. p. 138-9. USA: John Wiley and sons, 1996; Ferreira, L. Terapia de hidratação venosa. Disponível: http://revista.hupe.uerj.br/detalheartigo.asp?id=108 Acesso: 02 set. 2016. Adaptado.)
O que ocorrerá caso seja infundida em veia periférica de um paciente uma solução com osmolaridade muito mais alta do que 295mOsm/L?