AM ENEM 2024 · Questão 116
As essências e óleos essenciais obtidos de fonte vegetal são fundamentais para a produção de uma vasta gama de produtos cosméticos, de perfumes a cremes hidratantes. Um desafio comum enfrentado pela manufatura nesse setor é a separação eficiente de compostos orgânicos voláteis, como os óleos essenciais, de misturas complexas que também contêm água e outros componentes polares. Ao considerar a necessidade de remover seletivamente esses compostos sem alterar suas propriedades naturais termicamente instáveis.
Na necessidade de separar óleos essenciais utilizados na fabricação de perfumes a partir de uma mistura aquosa contendo essências florais, a técnica de separação mais apropriada seria a
Resolução passo a passo com explicação detalhada
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