As membranas biológicas são formadas por bicamadas lipídicas incrustadas de proteínas. Considerando que a composição lipídica e protéica está intimamente relacionada com o fluxo de compostos entre os compartimentos isolados pelas membranas, é possível afirmar que:
I. a presença de ácidos graxos saturados aumenta a fluidez das membranas.
II. algumas proteínas detectam sinais contidos em hormônios.
III. algumas proteínas participam ativamente do transporte de compostos na membrana.
Assinale a alternativa correta: