CH3CH(OH)COOH(aq) + H2O(l) ↔ CH3CH(OH)COO−(aq) + H3O+(aq) Keq = 1,4.10-4
No interior das células do corpo, acontece a todo instante um número incontável de reações químicas, a grande maioria delas requer um pH adequado para ocorrer. Ao impedir variações bruscas de pH, o organismo conta com as soluções-tampão. O plasma sanguíneo é o principal exemplo, no qual age o tampão ácido láctico/lactato de sódio, CH3CH(OH)COOH / CH3CH(OH)COONa.
Considerando-se as informações do texto e associando-se aos estudos sobre equilíbrio químico em soluções eletrolíticas, é correto afirmar:
