Duas importantes reações químicas podem ocorrer durante um esforço físico intenso: a fermentação lática e a combustão da glicose. Ambos os produtos dessas reações, o ácido lático e o gás carbônico, podem se dissolver no plasma sanguíneo, e as equações que representam essas dissoluções estão representadas a seguir:
Analisando-se as equações fornecidas, é correto afirmar que