Em algumas situações é necessário aumentar ou retardar a velocidade de reações químicas, e para isso, os químicos controlam a taxa em que essas reações se processam, diminuindo seus efeitos prejudiciais às pessoas e ao ambiente. Por exemplo, muitos medicamentos são apresentados na forma de comprimidos que, quando ingeridos, se dissolvem lentamente no líquido presente no tubo digestório, garantindo um efeito prolongado no organismo. Contudo, algumas pessoas, por conta própria, amassam o comprimido antes de tomá-lo. Qual o inconveniente que existe na ingestão dessa forma? (MOL et al., Química cidadã, 1ª. Ed., v.
2, Editora Nova Geração, 2010).