Em reações em recipientes abertos, com a pressão constante e com a variação de calor, o sistema sofre mudanças com a absorção ou a liberação de calor, que pode ser medido em calorias, sendo 1,0 caloria a quantidade de calor necessária para aumentar de 1º C a temperatura de 1 g de água.
( Calor especifico da água = 1,0 cal/g.ºC; ΔHcombustão do Etanol = 1367 KJ/mol; Volume molar 25L)
Baseando-se nessas informações e em seus conhecimentos de termoquímica, é CORRETO considerar que: