Em uma aula experimental, a professora de Química propôs a seguinte atividade:
Etapa 01
1º. Adição de 150 mL de água em um béquer;
2º. Adição de algumas gotas de fenolftaleína;
3º. Adição de algumas gotas de hidróxido de amônio (solução de amônia);
4º. Registro do resultado em caderno.
Etapa 02
1º. À solução anterior, adição de uma pequena quantidade de sal de nitrato de amônio;
2º. Agitação com um bastão de vidro;
3º. Registro do resultado em caderno.
Assinale a alternativa que apresenta a melhor explicação para os resultados encontrados nas Etapas 01 e 02, respectivamente.