Em uma cidade ao nível do mar, uma pessoa colocou um litro de água (1,0 kg), inicialmente a 20 °C, para aquecer. Envolvida com outros afazeres, a pessoa esqueceu da água sobre a chama do fogão e, quando se lembrou, notou que a água estava em ebulição e que 80 g já haviam vaporizado.
Desprezando a perda de calor da água para o ambiente, considerando o calor específico da água igual a 4,2 × 103 J/(kg·°C) e o calor latente de vaporização da água igual a 2,3 × 106 J/kg, a quantidade de calor fornecida para a água foi