Gorduras podem – e devem – ser consumidas diariamente, diz o nutrólogo e endocrinologista Durval Ribas Filho, presidente da Abran (Associação Brasileira de Nutrologia), pois gorduras são a maior fonte de combustível para nossas células. Cada grama fornece nove quilocalorias (kcal), mais que o dobro da energia liberada por proteínas e carboidratos.
Fonte: https://www.uol.com.br/vivabem/noticias/ redacao/2022/06/17/comer-gordura-e-importante-veja-9-razoes-paraincluir-nutriente-na-dieta.htm(modificado)
Reconhecendo que o exposto em destaque é verdade, e inter-relacionando com os conhecimentos citológicos adquiridos, é correto afirmar:
