Henrique analisou a sua taxa de glicemia após o almoço, realizado ao meio dia. Obteve a sua curva de glicose no sangue como ilustra a figura.
Ele sabia que a taxa normal após um período de refeição deveria se elevar e depois diminuir e oscilar entre 100 a 140mg/dL. Depois de observar o resultado, aplicou alguns conhecimentos a respeito dos hormônios e concluiu que seu
