Ocorre nos órgãos vegetais, ocupando uma posição periférica na raiz e no caule, e dorsal nas folhas e órgãos correlatos. É responsável pela condução da seiva elaborada, que consiste em carboidratos, acompanhados em quantidades menores de aminoácidos, álcoois, fosfatos, ácidos nucleicos, vitaminas e substâncias inorgânicas.