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Brócolis pode prevenir e evitar avanço da artrose
Os cientistas estão suspeitando da ação de um composto presente no brócolis, a glucorafanina, que o corpo humano transforma em outro composto, chamado sulforafano, que parece proteger as articulações. O sulforafano tem sido apontado também como o responsável pelos efeitos protetores do brócolis contra asma, rinite e outros problemas respiratórios
(http://diariodasaude.com.br)
As estruturas das duas substâncias citadas no texto estão representadas a seguir.
Considerando a glucorafanina, é correto afirmar que entre as funções orgânicas presentes em sua estrutura estão
