Não é mês de Halloween, mas quem passou pelo auditório do Departamento de Química da Universidade Federal de Santa Catarina (UFSC), na tarde da última quinta-feira do mês de agosto de 2018, encontrou um grande grupo de pessoas atentas a um homem que falava sobre um tema um tanto inusitado para uma universidade: “poções de bruxas”. Ao contrário do que se poderia imaginar, no entanto, o palestrante não era um feiticeiro oriundo de um conto gótico. Quem falava era Edson Minatti, professor da instituição e ministrante da palestra “Moléculas da Bruxaria”.
Uma das poções mencionadas por Minatti, em sua fala, foi a do sono profundo, referenciada até mesmo em contos de fadas da Disney, como Branca de Neve e A Bela Adormecida. De acordo com o levantamento bibliográfico feito por ele, essa poção possui em sua composição uma série de “ingredientes”, tais como flores de dedaleira (uma planta selvagem europeia), sapos secos do gênero Bufo e extrato de serpentina (uma planta de jardim conhecida na medicina popular). A dedaleira contém digitoxina, uma molécula capaz de diminuir drasticamente os batimentos cardíacos, levando o usuário a um estado muito parecido com o da morte. Nos sapos do gênero Bufo, é possível encontrar a bufotoxina, que também diminuiu a frequência cardíaca. Já o extrato de serpentina possui alcaloides de ação fisiológica e psicotrópica, que diminuem a pressão arterial e também a frequência cardíaca. O resultado dessa mistura é uma “poção” capaz de deixar o usuário em um estado letárgico tão profundo, que pode ser diagnosticado como morte clínica.
O professor conta que sua ideia inicial era ministrar essa palestra uma única vez, durante o Halloween de 2007, para o pessoal do curso de Química da UFSC, mas o sucesso do tema o levou para diversas universidades do País, fazendo com que continue falando sobre o assunto após quase 11 anos.
Disponível em: <https://noticias.ufsc.br/2018/08/palestra-sobre-uso-da-quimica-na-bruxaria-conecta-ciencia-e-cultura/>;<https://pt.wikipedia.org/wiki/ Digitoxina#/media/File:Digitoxinstructure.svg>;<http://www.chemgapedia.de/vsengine/tra/vsc/de/ch/8/bc/tra/biotoxine.tra/Vlu/vsc/de/ch/8/bc/vlu/biotoxine/ tiergifte.vlu/Page/vsc/de/ch/8/bc/biotoxine/amphibien.vscml.html>;<https://ricostudio.blogspot.com/2013/07/tiras-recreio.html>. Acesso em: 30 ago. 18 (Parcial e adaptado.)
As estruturas químicas da digitoxina e da bufotoxina encontram-se representadas abaixo.
DIGITOXINA
BUFOTOXINA
Em relação a essas duas moléculas, é correto afirmar que
