Nas células com quantidades abundantes de O2, a glicose é oxidada completamente em CO2 e H2O. Durante atividades físicas extenuantes, a exemplo do que ocorre em práticas desportivas, as células musculares podem ficar carentes de O2 e, neste caso, ocorre o processo da glicólise, que é a transformação da glicose em ácido lático.
De acordo com o processo de glicólise e com os dados considere as afirmativas a seguir.
I. O processo de fermentação lática garante o suprimento de energia para a contração muscular em situações de emergência.
II. A formação do ácido lático nas células musculares causa cãibra, porque ele se ioniza com O+, aumentando o pH da célula.
III. O processo da glicólise é exotérmico com entalpia padrão igual a 120kJ.
IV. O ácido lático é monoionizável.
Assinale a alternativa correta.
