Nas células, ocorrem relações químicas para a síntese de moléculas orgânicas necessárias à própria célula e ao organismo. A figura mostra a reação química de formação de uma estrutura molecular maior a partir da união de três outras moléculas menores.
Esta reação química ocorre no interior da célula durante a tradução do RNA mensageiro e ocorre a liberação de uma molécula de água (síntese por desidratação ou condensação), conforme a figura acima. Se unirmos dois aminoácidos por meio da ligação peptídica teremos a formação de uma molécula de água.
Assim, se unirmos um total de 7530 aminoácidos, teremos uma formação de