No citoplasma das células eucariontes, encontram-se diversas estruturas denominadas organelas, cujo número e tamanho estão relacionados à função que desempenham na célula. Uma dessas organelas, o retículo endoplasmático rugoso, age na síntese de substâncias com ação fora da célula.
Desse modo, células de um determinando tecido do organismo humano que possuem o retículo endoplasmático rugoso bastante desenvolvido podem desempenhar a seguinte função:
