No glossário de um manual consta:
Limpeza: consiste na remoção das sujidades mediante aplicação de energias química, mecânica ou térmica em um determinado período de tempo.
(Anvisa. Segurança do paciente em serviços de saúde: limpeza e desinfecção de superfícies, 2012.)
Um estudante de química interpreta corretamente a expressão “energia química” relacionando-a à energia envolvida na
