Nos dias de hoje, é comum o consumo de alimentos instantâneos. Uma embalagem de sopa instantânea apresenta a seguinte composição: tomate, sal, amido, óleo vegetal, emulsificante, conservante, flavorizante, corante e antioxidante”. Ao se misturar o conteúdo da embalagem com água quente, pode ocorrer a separação de alguns componentes da mistura final, formando duas ou mais fases, caso o ingrediente X não esteja presente. Assinale a alternativa que indica o ingrediente X:
