O ácido pirúvico, CH3COCOOH, constante de ionização, Ka, igual a 3,2.103, é formado a partir do metabolismo de carboidratos no organismo e, no músculo, é reduzido a ácido lático, CH3CH(OH)COOH, constante de ionização 1,4.104, durante o esforço realizado por um indivíduo.
Considerando-se as informações e os conhecimentos sobre reações químicas e equilíbrios ácido-base, é correto afirmar:
