O álcool em gel tem sido empregado na prevenção da infecção gerada pelo vírus SARS-CoV-2. A estabilidade do produto, permanecendo homogêneo após a aplicação em superfícies, garante sua ação microbicida. O rótulo de uma das formulações indica a presença de etanol, carbopol (responsável pelo aspecto de gel), trietanolamina (para a correção do pH) e outros.
As fórmulas das três substâncias são apresentadas a seguir.
Considerando apenas as três substâncias, a estabilidade do álcool em gel é explicada pelas