O alcoolismo é um problema que afeta mais de 12 milhões de brasileiros causando uma série de problemas sociais e econômicos. O aparato de saúde pública ainda tem dificuldade em ajudar as pessoas acometidas por este mal. Um dos órgãos mais afetados é o fígado que, ao tentar promover a desintoxicação, tem hipertrofia de uma organela em suas células. Qual organela está envolvida diretamente com esse processo de desintoxicação?