O cloreto de magnésio, MgCl2, é um medicamento usado como suplemento mineral do corpo, pois a presença de cloreto no organismo estimula a absorção do nutriente, segundo um nutrólogo da Associação Brasileira de Nutrologia, ABRAN. O magnésio, na forma de íons Mg2+, ajuda a manter a massa muscular, as funções dos nervos e o ritmo cardíaco regular, além de dar suporte ao sistema imune. Entre os alimentos que contêm maior quantidade de magnésio, estão a linhaça e a farinha de soja.
Considerando-se essas informações sobre a importância do magnésio na alimentação, associadas aos conhecimentos da Química, é correto afirmar:
