O gráfico a seguir apresenta as solubilidades de alguns sais de acordo com a variação da temperatura.
Mais do que apenas avaliar se determinada substância é razoavelmente solúvel em um determinado solvente a uma dada temperatura o estudo das solubilidades das substâncias é bastante relevante bioquimicamente, pois está associado a inúmeros fatores como, por exemplo, a retenção de líquidos em determinadas circunstâncias. A avaliação do gráfico apresentado permite concluir que:
(Considere que a densidade da água é de 1 g/cm3).
