O historiador Georges Duby afirmou sobre a peste negra:
Era uma doença exótica, contra a qual os organismos dos europeus não tinham defesas. [...] Veja: a epidemia, essa catástrofe, é, portanto, também um dos efeitos do progresso, do crescimento.
(Georges Duby. Ano 1000, ano 2000: na pista de nossos medos, 1999.)
O “progresso” e o “crescimento” a que o historiador se refere remetem