O intestino humano é o habitat natural de ampla e dinâmica comunidade bacteriana adaptada às condições locais. Após a colonização inicial do trato gastrointestinal estabelecida no nascimento, ocorrem rápidas alterações e aos 4 anos a microbiota intestinal já é considerada madura. Bactérias do gênero Lactobacilos e Bifidobacterium fazem parte da microbiota benéfica do intestino delgado e grosso, respectivamente. Estes micro-organismos podem ser administrados vivos com o objetivo de conferirem benefícios à saúde do hospedeiro.
A descrição acima corresponde aos seguintes elementos: