O metilmercúrio (CH3HgCl), que é bioacumulativo, é a espécie mais tóxica do mercúrio, com um período de meia-vida biológico de 80 dias. No homem, os primeiros sintomas de contaminação surgem quando o nível de metilmercúrio atinge 0,5 µg por mililitro de sangue.
Um indivíduo adulto que possui 5 litros de sangue em seu corpo e que apresenta sintomas de contaminação por ter acumulado em seu organismo 80 mg de metilmercúrio deixará de apresentar esses sintomas após
