O movimento da água é tão forte que é capaz de provocar inundação de cidades, de destruir casas, de mover moinhos e até mesmo de penetrar e encharcar o chão. Dentro da célula não é diferente: a água se move de dentro para fora e de fora para dentro, levando e trazendo nutrientes.
Avalie as assertivas abaixo que apontam conceitos sobre a propriedade físico-química que descreve o movimento intracelular da água.
I. A água do mar não pode ser consumida por seres humanos e animais, pois é capaz de desidratar as células, deixando-as murchas.
II. O edema (inchaço) pode ser provocado pela diminuição de proteína plasmática, tornando o meio intracelular hipotônico.
III. O sal penetra na célula através do fenômeno chamado osmose.
IV. Difusão é a capacidade da água de sair do meio menos concentrado para o meio mais concentrado, através de uma membrana semipermeável.
V. Alguns alimentos ingeridos, como por exemplo o caldo de cana, são hiperosmóticos e capazes de provocar diarreia e desidratação.
Marque a alternativa em que todas as assertivas são verdadeiras: