O papel do processo digestório é transformar grandes moléculas presentes nos alimentos em moléculas menores e mais simples para que possam ser absorvidas. Esse processo inicia-se na cavidade bucal e continua ao longo do trato digestório. Para que haja eficiência nesse sistema, inúmeras enzimas e moléculas reguladoras são secretadas em diferentes regiões.
Sobre a fisiologia do sistema digestório, marque a alternativa correta:
