O Pirofosfato de Potássio, segundo a Ficha de Informações de Segurança de Produtos Químicos, FISPQ, deve ser estocado em locais secos e bem ventilados, mantido longe da luz solar, água ou vibrações que possam abalar suas embalagens, que devem ser de polietileno ou de aço inox.
A fórmula química da substância citada no texto pode ser representada por:
