O professor João Victor pediu ao estudante Pedro que preparasse 1kg de uma solução saturada de sacarose (C12H22O11) a 25°C para ser utilizada em um experimento da disciplina de Processos Tecnológicos de Alimentos. Depois de separar todas as vidrarias e os materiais necessários, o estudante observou que faltava calcular a massa do soluto para preparar a solução pretendida e, para isso, utilizou o gráfico da Curva de Solubilidade da Sacarose apresentado a seguir.
Depois de concluir os cálculos, ele obteve a massa de sacarose, em gramas, aproximadamente igual a
Dados: adote a densidade de 1g/mL para água a 25°C.
