O refratômetro é um equipamento utilizado em controle de qualidade, por exemplo na indústria alimentícia, para medir a concentração de açúcar e álcool em solução aquosa através da medida do índice de refração. Em uma de suas etapas, o refratômetro utiliza-se da reflexão total da luz. Sobre essa reflexão total, considere que um raio luminoso está viajando no meio 1 e encontra a interface com o meio
conforme a figura a seguir:
O índice de refração do meio
é
e é maior que o do meio
cujo valor é
O valor do ângulo de incidência limite, a partir do qual ocorrerá a reflexão total, é:
