O rejuvenescimento da pele pode ser alcançado com a aplicação do ácido hialurônico na forma de cremes, comprimidos ou através de injeções na pele. A atividade biológica desse composto depende de vários fatores, como os grupos funcionais que apresenta e de suas posições na molécula.
Na estrutura química do ácido hialurônico são encontradas as seguintes funções orgânicas:
