O ser humano está fortemente cercado, por dentro e por fora, de bactérias. Embora algumas delas constituam agentes de doenças, outras, como a Escherichia coli, vivem no intestino grosso e aí produzem vitaminas B12 e K, que são aproveitadas pelo organismo, após atravessarem a parede do cólon.
A relação que se estabelece entre o homem e as bactérias intestinais referidas pode ser identificada como
