O vinagre é um produto alimentício resultante da fermentação do vinho que, de acordo com a legislação nacional, deve apresentar um teor mínimo de ácido acético
de
(v/v). Uma empresa está desenvolvendo um
kit para que a inspeção sanitária seja capaz de determinar se alíquotas de
de amostras de vinagre estão de acordo com a legislação. Esse
kit é composto por uma ampola que contém uma solução aquosa de
e um indicador que faz com que a solução fique cor-de-rosa, se estiver básica, e incolor, se estiver neutra ou ácida. Considere a densidade do ácido acético igual a
a massa molar do ácido acético igual a
e a massa molar do hidróxido de cálcio igual a
Qual é o valor mais próximo para o volume de solução de
em ml, que deve estar contido em cada ampola do
kit para garantir a determinação da regularidade da amostra testada?
