O xarope é uma solução concentrada de açúcares diluído em água, com alta viscosidade. Sua composição padrão, utiliza-se 85 gramas de açúcar diluído em 100mL de água. Se durante a manipulação desta medicação fosse utilizado 95 gramas de açúcar em 100mL de água, nas mesmas condições de temperatura e pressão, no fundo do frasco seriam observados cristais.
Qual dos itens descritos abaixo justifica a formação dos cristais observados no fundo do frasco?